Schlagwort: Flank Steak

Flank Steak Ein ganz besonderes Stück vom Rind. Das Flank Steak macht was her und wird zuverlässig gut. Es hat üblicherweise eine stolze Größe mit etwa einem Kilo Gewicht. Das macht Eindruck bei den Grillfreunden. Es ist zwar nicht so fein wie ein Filet aber mindestens genauso schmackhaft.